Fragen zu Supper Clubs & Catering

  • Ein Supper Club ist irgendwo zwischen Dinnerparty und Restaurant – nur persönlicher. Bei dorsia kommen Menschen an einem Tisch zusammen, essen ein mehrgängiges Menü und verbringen einen Abend, bei dem es um gutes Essen, neue Begegnungen und eine gute Zeit geht.

  • Sobald neue Termine feststehen, öffnet sich für ein paar Tage die Anmeldung zum Losverfahren. Du kannst dich alleine, zu zweit oder als Gruppe anmelden. Anschließend entscheidet das Los, wer einen Platz bekommt. Wenn du dabei bist, bekommst du eine Mail mit deinem persönlichen Buchungslink – Tickets kaufen, Platz sichern, Vorfreude starten.

  • Der Preis variiert je nach Location, Menü, Saison und Umfang des jeweiligen Supper Clubs. Was der Abend kostet, erfährst du aber immer in der jeweiligen Eventankündigung.

  • Im Preis ist immer das vollständige Menü enthalten. Bei den Getränken gibt es zwei unterschiedliche Formate:

    1. Menü & Drinks inklusive
    Hier sind auch die Getränke im Preis enthalten – Aperitif, Wasser und Wein, je nach Event manchmal auch Kaffee oder ein Cocktail. Den genauen Umfang findest du immer in der jeweiligen Eventankündigung.

    2. Menü only
    Hier ist nur das Menü im Buchungspreis enthalten und die Drinks werden vor Ort separat berechnet. Entsprechend fällt der Buchungspreis bei diesem Format geringer aus.

    Welches Format beim jeweiligen Supper Club gilt, steht immer in der Eventankündigung.

  • Ja, es gibt eigentlich immer die Möglichkeit vegetarische, vegane oder glutenfreie Optionen vorzubestellen. Die Bedingung dafür ist nur, dass ich es rechtzeitig erfahre. Rechtzeitig heißt im Idealfall direkt bei der Buchung oder spätestens eine Woche vorher.

  • Bitte gib Allergien und Unverträglichkeiten unbedingt bereits bei der Buchung an. Wir prüfen dann, ob und wie wir das jeweilige Menü entsprechend anpassen können.

    Da in unserer Küche unterschiedliche Lebensmittel und Allergene verarbeitet werden, können wir Kreuzkontaminationen jedoch nicht vollständig ausschließen und keine vollständig allergenfreie Zubereitung garantieren. Bei schweren oder lebensbedrohlichen Allergien kontaktiere uns daher bitte unbedingt vor der Buchung, damit wir gemeinsam klären können, ob eine Teilnahme möglich ist.

  • Da Supper Clubs nur über eine begrenzte Anzahl an Plätzen verfügen und Einkauf sowie Vorbereitung auf Grundlage der gebuchten Gästezahl erfolgen, gelten für Stornierungen folgende Bedingungen:

    • Bei einer Stornierung bis spätestens 72 Stunden vor Beginn der Veranstaltung werden 100 % des gezahlten Buchungspreises erstattet.

    • Bei einer Stornierung weniger als 72 Stunden, jedoch bis spätestens 24 Stunden vor Beginn der Veranstaltungwerden 50 % des gezahlten Buchungspreises erstattet.

    • Bei einer Stornierung weniger als 24 Stunden vor Beginn der Veranstaltung erfolgt keine Erstattung.

  • Immer unterschiedlich! Das ist das besondere an unseren Supper Clubs - es gibt keinen fixen Ort, wir suppern überall da, wo wir können und sind immer auf der Suche nach coolen neuen Locations. Wenn ihr also eine Idee oder coole Location habt, meldet euch gerne!

  • Klaro. Schreibt einfach, was ihr euch wünscht oder vorgestellt habt.

    Hier kannst du deine Anfrage eingeben —>

  • Ihr schreibt mir eine Nachricht über das Anfrageformular, in der ihr am besten schon ein paar konkrete Fakten nennt. Ich melde mich dann so schnell wie möglich bei euch und wir besprechen gemeinsam persönlich, wie unsere Zusammenarbeit aussehen könnte. Dann entwickle ich ein Konzept inklusive Preisvorschlag.

    Einen klassischen Katalog kann ich euch leider nicht anbieten, weil die Anfragen und die Umsetzungen immer sehr individuell gestaltet sind. Auf Instagram könnt ihr aber verfolgen, was ich so mache und euch gerne daran orientieren.

    Hier kannst du deine Catering-Anfrage stellen —>